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Bienestar y Medio Ambiente

Cocina km 0

guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas

S1700000038

25,00 €

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...

E-Books

Diatriba contra algunos tópicos españoles (eBook)

Epub

S9900000014

4,99 €

¿No nos encontramos envueltos todos por tópicos que pudieran no ser de hecho más que una cortina de humo que vela nuestros ojos y nos impide ver las realidades? Las polémicas que ciertas cuestiones engendran, el modo de tratarlas, el descuido de otros temas que afectan de más cerca a los ciudadanos ¿no acaban siendo un modo de tenernos distraídos,...

Bienestar y Medio Ambiente

Conservas naturales de las cuatro estaciones

las mejores recetas de 150 horticultores biológicos

S1700000044

20,00 €

Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...

Filosofía

Diatriba contra algunos tópicos españoles

S1600000016

9,00 €

E-Books

La razón y la sinrazón (eBook)

epub

S9900000021

11,99 €

Aborda los problemas medioambientales y existenciales de nuestra globalización posmoderna bajo el prisma de la antigua escuela filosófica cínica. A partir de la definición del cinismo por Sloterdijk como "la filosofía para los tiempos de crisis", el autor utiliza la figura y las armas del cinismo antiguo (humor, sátira y burla) para desenmascarar la...

Ciencia y Naturaleza

El espectro de demócrito

Atomismo, disidencia y libertad de pensar en los orígenes de la ciencia moderna

S1800000019

23,00 €

Los avatares del atomismo hasta el siglo XIX ilustran las dificultades con que tropezó la revolución científica para abrirse camino. Se necesitaron siglos de forcejeo, repliegues y avances para que el atomismo lograra hacerse oír. La ciencia tarda en desprenderse del pensamiento pre-científico que la acompaña: la alquimia, la astrología, la teología...

Filosofía

La razón y la sinrazón

Introducción a una historia social del librepensamiento

S1800000040

23,00 €

Presumir hoy de hereje, hechicero o apóstata sería baladronada que dispararía risotadas y carcajadas. Y sin embargo, profesar tales posturas fue durante mucho tiempo ejercicio arriesgado. Tal cambio de actutud denota un proceso de racionalización y el abandono de muchas quimeras, supersticiones, fantasías y espejismos que considerábamos sagrados e...

E-Books

Bala morena (eBook)

S9900000056

11,00 €

El Dr. Fabio Pachón es un pilar de la comunidad bogotana. Dirige su propia Fundación y, decididamente, tiene una vida de grandes satisfacciones. Don Esteban Sarmientos realiza generosas donaciones a la Fundación, y de vez en cuando solicita a Pachón encuentros de trabajo que terminan sucediendo en la selva colombiana. Andy Salomón es venezolano, y desde...

E-Books

Olot. Crónica de un secuestro (eBook)

S9900000063

8,50 €

En el año 1992, la farmacéutica de Olot Maria Àngels Feliu es secuestrada delante de la puerta de su casa. La Guardia Civil y la Policia Local inician una búsqueda a contrarreloj para encontrarla, pero los rastros son contradictorios y no consiguen seguir ninguna pista fiable. En el año 1994, 492 días después de su secuestro, Maria Àngels aparece en una...

Ciencia y Naturaleza

La alquimia y la química, lo sublime y lo terrenal

Preludios y fugas de una ciencia

S1800000046

24,00 €

La alquimia y la química han permanecido estrechamente enlazadas y abrazadas como hebras helicoidales durante largo tiempo y la segunda se ha constituido sobre la primera por sucesivos injertos. Este proceso, largo y tortuoso, de la formación de una ciencia proyecta viva luz sobre la difícil evolución que ha llevado a introducir la razón en un ámbito...