Colecciones (7)

Arquitectura

El patrimonio: la construcción del pasado y del futuro

S2600000011

16,00 €

El patrimonio sirvió para construir el pasado. A partir del siglo XIX, a través de los elementos que se consideraron como patrimonio histórico-artístico se seleccionaron los significativos de una determinada interpretación de la historia, se descuidaron otros y se fue realizando una construcción social del pasado. Los agentes que definen el patrimonio...

Gastronomia

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches.Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina....

Geografía

Viaje a la India

S0200000032

27,00 €

Es la India un país verdaderamente complejo, cas de leyenda para un occidental, lleno de espiritualidad, sabiduría, exotismo y formidables contrastes. Con una extensión de 3.288.000 km2, su población actual anda por los 870 millones. Pero el rasgo sin duda más sobresaliente de esta asombrosa nación de contrastes (que, por otra parte, posee la bomba...

Textos de Apoyo

Cómo introducir la educación ambiental en la escuela y la sociedad

S2900000064

20,00 €

Para garantizar una educación ambiental de calidad se requieren personas formadas y comprometidas, que no solo informen, sino que interesen, sensibilicen e impliquen a los ciudadanos de todas las edades en la protección del medio. A este objetivo responde el presente libro. Sus contenidos están basados en la experiencia de decenas de ediciones del Curso...

Historia

Enciclopedia de la cultura céltica

S1700000036

22,00 €

Una obra como la presente requiere un gran conocimiento, experiencia y acceso a datos y testimonios pertinentes y actuales acerca de la cultura céltica, en especial historia, mitología, religión, tradición popular, literatura oral y escrita (desde el siglo v), arqueología, lingüística y arte. El autor de esta obra, Manuel Alberro, tras décadas de labor...

Geografía

La ruta de la seda

S0200000033

27,00 €

Bienestar y Medio Ambiente

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

Las comidas de los niños, sobre todo de los más pequeños, son las actividades diarias que causan más quebraderos de cabeza a los padres. ¿Qué tipo de leche debo darle? ¿Será buena esta papilla? ¿Hago bien este puré? ¿Comerá suficientemente bien? Porque una buena alimentación es esencial para que los niños crezcan y se desarrollen adecuadamente, para que...

Geografía

Ciudades del Norte de África

S0200000035

24,00 €

Bienestar y Medio Ambiente

Cocina km 0

guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas

S1700000038

25,00 €

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...

Bienestar y Medio Ambiente

El huerto urbano: plantas aromáticas

manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

S1700000039

22,00 €

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y...

Geografía

Viaje a la China

S0200000037

27,00 €

Este inmenso, exótico y antiguo país que llamamos China tiene una extensión de 9.136.449 km2 (casi dieciocho veces mayor que España) y una población de mil doscientos millones de habitantes. Pero no solo es un país hermoso e interesante, sino que a lo largo de la historia nos ha ido legando importantes avances culturales y técnicos: la brújula, la aguja...

Bienestar y Medio Ambiente

L'hort urbà: plantes aromàtiques

manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques

S1700000040

22,00 €

El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots...