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Colecciones
Textos de Apoyo
La episteme occidental
Historia y filosofía de la ciencia y de la técnica
S2900000057
12,00 €
La sociedad occidental moderna se caracteriza, entre otras cosas, por su apuesta a favor de la ciencia y de la tecnología.El saber científico se desarrolló fundamentalmente en Europa y resultó marginal durante muchos siglos, hasta que en los últimos trescientos años pudo mostrar una eficacia arrolladora y se convirtió en el mejor ejemplo de la afirmación...
17,00 €
En los últimos años han sido muchas las referencias al "modelo Barcelona". Se trata de una expresión que surgió en relación con las transformaciones urbanísticas de esta ciudad; pero su éxito ha sido tal que técnicos y políticos autóctonos no han dudado en extender también la expresión a otros campos. En este libro se presentan sucesivamente los rasgos...
Cine
Los inicios del cine
desde los espectáculos precinematográficos hasta 1917. Antología
S1700000028
24,00 €
El espectáculo cinematográfico fue el resultado de los diferentes descubrimientos tecnológicos y de las metamorfosis culturales sucedidas en el siglo XIX. El presente volumen de divulgación y consulta constituye un recorrido por el fascinante mundo de los primeros años del cine a través de la revisión de más de doscientas películas, las más...
5,00 €
Hay lugares que nos quieren como si fuéramos suyos desde siempre, lugares desnudos como un retorno. Ese cuerpo canino que siembra la penumbra, aquella calle en Roma donde no acaba nunca de morir el verano; los cipreses, que siempre aguardan. Lugares que callan y dan pertenencia.
Textos de Apoyo
La pedra en sec a la fatarella - rústica
Disponible en castellano, inglés y francés de forma gratuita con el libro en cat
S2900000058
12,00 €
La Fatarella és un poble de la comarca de la Terra alta que ha estat lligat des de sempre a la pagesia. Quan recorrem el seu terme, veiem un paisatge dissenyat amb nombroses construccions en el que l'element bàsic és la pedra. Aquestes construccions neixen de les necessitats d'un poble que va ser al mateix temps agrícola, ramader i constructor. El llibre...
35,00 €
El modernismo fue un movimiento artístico europeo que se desarrolló desde finales del siglo XIX hasta las primeras décadas del XX como ruptura con el academicismo imperante hasta entonces. En España su principal foco de atracción fue Barcelona en particular y Cataluña en general, aunque no por ello dejó de manifestarse en el resto de la península y,...
17,90 €
En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s hi proposen. Hi trobarem...
Textos de Apoyo
Pedra en sec en la fatarella, la - cartoné
Disponible en castellano, inglés y francés de forma gratuita con el libro en cat
S2900000059
15,00 €
La Fatarella és un poble de la comarca de la Terra alta que ha estat lligat des de sempre a la pagesia. Quan recorrem el seu terme, veiem un paisatge dissenyat amb nombroses construccions en el que l'element bàsic és la pedra. Aquestes construccions neixen de les necessitats d'un poble que va ser al mateix temps agrícola, ramader i constructor. El llibre...
16,00 €
El patrimonio sirvió para construir el pasado. A partir del siglo XIX, a través de los elementos que se consideraron como patrimonio histórico-artístico se seleccionaron los significativos de una determinada interpretación de la historia, se descuidaron otros y se fue realizando una construcción social del pasado. Los agentes que definen el patrimonio...
18,50 €
Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches.Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina....
20,00 €
Para garantizar una educación ambiental de calidad se requieren personas formadas y comprometidas, que no solo informen, sino que interesen, sensibilicen e impliquen a los ciudadanos de todas las edades en la protección del medio. A este objetivo responde el presente libro. Sus contenidos están basados en la experiencia de decenas de ediciones del Curso...
22,00 €
Una obra como la presente requiere un gran conocimiento, experiencia y acceso a datos y testimonios pertinentes y actuales acerca de la cultura céltica, en especial historia, mitología, religión, tradición popular, literatura oral y escrita (desde el siglo v), arqueología, lingüística y arte. El autor de esta obra, Manuel Alberro, tras décadas de labor...
15,00 €
Las comidas de los niños, sobre todo de los más pequeños, son las actividades diarias que causan más quebraderos de cabeza a los padres. ¿Qué tipo de leche debo darle? ¿Será buena esta papilla? ¿Hago bien este puré? ¿Comerá suficientemente bien? Porque una buena alimentación es esencial para que los niños crezcan y se desarrollen adecuadamente, para que...
Bienestar y Medio Ambiente
Cocina km 0
guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas
S1700000038
25,00 €
Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...
Bienestar y Medio Ambiente
El huerto urbano: plantas aromáticas
manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas
S1700000039
22,00 €
El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y...
Bienestar y Medio Ambiente
L'hort urbà: plantes aromàtiques
manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques
S1700000040
22,00 €
El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots...
18,00 €
¿Vive en un entorno urbano y echa en falta la naturaleza? Gracias a este libro práctico podrá transformar su terraza, balcón o alféizar en un auténtico lugar lleno de vida que acoja flores, pájaros, insectos... ¡un auténtico ecosistema!A través de esta obra muy accesible y ricamente ilustrada con esquemas, fotografías y dibujos, Simon Jouvion le guía paso...
16,00 €
¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:- Cómo cultivar germinados de brócoli en casa.- La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado.- Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados.- Y una gran colección de...
15,00 €
La mayoría de los consumidores que están preocupados por ahorrar siguen pautas con las que apenas consiguen los objetivos deseados y, en muchos casos, lo hacen en detrimento del confort.Como en la salud, es más importante prevenir que curar. La norma más efectiva y beneficiosa radica en evitar el derroche y no en disminuir los servicios. Se consume más...
Bienestar y Medio Ambiente
Conservas naturales de las cuatro estaciones
las mejores recetas de 150 horticultores biológicos
S1700000044
20,00 €
Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...