Libros

Novela Negra "La Orilla Negra"

Bala morena

S3100000007

21,95 €

El Dr. Fabio Pachón es un pilar de la comunidad bogotana. Dirige su propia Fundación y, decididamente, tiene una vida de grandes satisfacciones. Don Esteban Sarmientos realiza generosas donaciones a la Fundación, y de vez en cuando solicita a Pachón encuentros de trabajo que terminan sucediendo en la selva colombiana. Andy Salomón es venezolano, y desde...

Bienestar y Medio Ambiente

Conservas naturales de las cuatro estaciones

las mejores recetas de 150 horticultores biológicos

S1700000044

20,00 €

Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...

Política

La transversalidad como impulsora de mejoras en la administración pública

En un contexto de desarrollo de un sistema de servicios sociales

S2500000017

20,00 €

La aparición de nuevas demandas sociales o políticas que no forman parte de la misión o de las competencias de una sola parte de la estructura orgánica sectorial de la administración y la necesidad de disponer de una visión industrial e integrada de actuaciones dirigidas a segmentos de población considerados prioritarios, llevan necesariamente a una...