Libros

Gastronomia

Tapas, pinchos y tentempiés

S1700000009
12,00 €
Este libro recoge cerca de doscientas recetas de tapas agrupadas por regiones o comunidades autónomas, entre las que figuran las más habituales en cada lugar.
Urbanismo y Sociedad

Seguridad, temores y paisaje urbano

S1800000054
23,50 €
Históricamente la ciudad había sido el espacio de la seguridad y de la libertad, fuera de la cual quedaban los privilegios feudales, una naturaleza que infundía miedo o unos caminos que se vivían como cargados de peligros.Por el contrario, desde hace un cierto tiempo parece ser el territorio de la inseguridad o de los miedos, lo que se ha convertido en un...
Geografía

Territorio, paisaje y sostenibilidad

Un mundo cambiante
S1800000056
23,00 €
En la actual globalización, donde cada vez tiene más importancia el fluir de las escalas desde lo global a lo local, asistimos a transformaciones que tienen en el territorio uno de los ámbitos de actuación más destacados. Éste, siendo elemento fundamental en el diseño de políticas de planificación para nuestro entorno inmediato, ha encontrado un eco muy...
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