Libros

Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Psicoanálisis

Los dos Moisés de Freud (1914, 1939)

Freud y Moisés: escrituras del padre 1

S2300000009

12,00 €

Los dos trabajos de Freud sobre Moisés, "El Moisés de Miguel Ángel" y "Moisés y la religión monoteista", ponen en evidencia las particularidades del trabajo de escritura a través del cual Freud realiza su concepción textual del padre. Estos trabajos constituyen la respuesta freudiana a un cierto momento de la historia y de la historia del movimiento...

Política

Repensar la democracia

los núcleos de intervención participativa

S2500000011

17,00 €

El presente ensayo fue publicado en 1977 con la intención de ofrecer una base teórica a las experiencias primigenias resultantes de las anteriores aplicaciones prácticas del modelo NIP (Núcleos de Intervención Participativa). Las reflexiones que el autor hizo hace treinta años y que le llevaron a desarrollar el modelo NIP aparecen en publicaciones muy...