Libros

Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Política

Raza, identidad y ética

S1800000021

20,00 €

El racismo es irracional, es la tesis que desarrolla este libro. En primer lugar, porque en una sociedad donde anida el racismo no se puede vivir a gusto. El racismo es una ideología intelectual y moralmente bárbara, sin más fundamento que el resentimiento, el odio, el miedo y la ignorancia. Al tiempo que información sobre las cuestiones de identidad...

Urbanismo y Sociedad

Seguridad, temores y paisaje urbano

S1800000054

23,50 €

Históricamente la ciudad había sido el espacio de la seguridad y de la libertad, fuera de la cual quedaban los privilegios feudales, una naturaleza que infundía miedo o unos caminos que se vivían como cargados de peligros.Por el contrario, desde hace un cierto tiempo parece ser el territorio de la inseguridad o de los miedos, lo que se ha convertido en un...