Libros

Gastronomia

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches.Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina....

Política

Desde la proximidad democrática

S2500000014

13,00 €

Este libro se inscribe en una nueva ola de renovación de la cultura democrática a partir de la reevaluación de la naturaleza y el funcionamiento de las instituciones locales y de su relación con la ciudadanía. A partir de los años 70 el doble juego de los movimientos populares urbanos y del pensamiento crítico de los sectores intelectuales y profesionales...

Política

La ciudad educa

Aportaciones para una política educativa social

S2500000020

28,00 €

La ciudad educa trata de ofrecer una visión amplia del panorama de las políticas educativas locales que permita al lector tomar puntos de referencia desde marcos genéricos hasta realidades muy ancladas en experiencias locales. Territorialmente, el libro abarca toda España en general, pero se refiere más específicamente a Cataluña.El libro tiene tres...