Libros

Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Filosofía

La palabra hendida

S1600000001

11,00 €

Tras el preciso rigor conceptual se adivina la pujanza del mito, de algo que, en los intersticios del tiempo, se enfrenta a éste: no como eternidad sino, exactamente, como contratiempo.

Política

Chiapas 2

S0300000012

16,00 €

Cine

Cine y periodismo

Los complementos

S1800000045

18,00 €

Este libro no trata de películas sobre periodistas, sino del trabajo de cineastas que a lo largo de la historia se han sentido periodistas y rodado noticiarios y documentales. Esta clase de cine recibía el nombre de complementos. No porque el cine sea complementario del periodismo -que lo es-, sino porque noticiarios y documentales rellenaban un espacio...

Textos de Apoyo

El amor en la adolescencia

Hablando de sexualidad y de relaciones personales en la escuela

S1800000024

10,00 €

Las personas que desde diferentes disciplinas académicas y campos profesionales se interesan por el desarrollo personal, afectivo y sexual de los adolescentes encontrarán aquí un útil conjunto de materiales de referencia, pensados también para padres y madres interesados en el tema y/o preocupados por una educación personal armoniosa de sus hijos. Esta...

Urbanismo y Sociedad

La ciudad y otros ensayos de ecología urbana

S1800000018

14,00 €

Selección de textos e introducción a su obra, bibliografía y anotaciones a la edición, por Emilio Martínez. Robert E. Park, (1864-1944) fue por sus escritos, su trayectoria y su compromiso con la reforma de la sociedad de su tiempo, uno de los intelectuales más interesantes de la sociología americana. Sus intuitivos textos siguen siendo enormemente...

Filosofía

La voluntad de poder como amor

S1600000002

10,00 €

Concebir la nietzscheana voluntad de poder como amor es a la vez un desafío y un reconocimiento. A las páginas de esta obra se asoman las "Madres" de Fausto y los tristes héroes de Milan Kundera. Al fondo, quedamente y llena de gracia, se vislumbra la huella de Friedrich Hölderlin.

Textos de Apoyo

Tècniques d'estudi

Recursos bàsics per estudiar

S2900000001

16,95 €

Compost per 15 unitats, Tècniques d'estudi ofereix les pautes d'organització i les tècniques d'estudi més bàsiques que ajuden a millorar el treball i, en conseqüència, el rendiment dels alumnes de Secundària. Aquestes unitats contenen orientacioins d'organització, de motivació personal i tècniques per al treball escolar diari. Cada unitat va acompanyada...

Urbanismo y Sociedad

Sociedades y territorios en riesgo

S1800000031

15,00 €

Este libro se concibe como una introducción al análisis de los procesos que incorporan riesgo, y presta particular atención al papel de los grupos humanos afectados y al grado en que éstos pueden llegar a ser agentes eficaces de su propia desgracia bien en contra de su voluntad. Índice: Introducción.- La naturaleza de los riesgos.- Panorama de un mundo en...

Bienestar y Medio Ambiente

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

Las comidas de los niños, sobre todo de los más pequeños, son las actividades diarias que causan más quebraderos de cabeza a los padres. ¿Qué tipo de leche debo darle? ¿Será buena esta papilla? ¿Hago bien este puré? ¿Comerá suficientemente bien? Porque una buena alimentación es esencial para que los niños crezcan y se desarrollen adecuadamente, para que...

Filosofía

Heidegger: la voz de tiempos sombrios

S1600000003

15,00 €

Prólogo de José Luis L. Aranguren. Destacados profesores universitarios españoles abordan desde la autoridad de su formación, investigación y actividad académica, y a través de distintas ópticas y posiciones, la polémica cuestión de "Heidegger y la política".

Textos de Apoyo

Técnicas de estudio

Recursos básicos para estudiar

S2900000002

16,95 €

Compuesto de 15 unidades, Técnicas de estudio ofrece las pautas de organización y las técnicas de estudio más básicas para ayudar a mejorar el trabajo y, consecuentemente, el rendimiento de los alumnos de Secundaria. Estas unidades contienen orientaciones de organizacion, motivación personal y técnicas para el trabajo escolar diario. Cada unidad va...

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