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Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Psicoanálisis

Freud y las ciencias sociales

psicoanálisis y teoría de la cultura

S2300000016

20,00 €

Al introducir el punto de vista del inconsciente en el corazón de la psicología, el psicoanálisis ha modificado de manera radical el saber del hombre. El objetivo de esta obra es presentar el balance de su contribución específica a las ciencias sociales. De este modo aparece lo que ha aportado la psicología profunda a la comprensión del fenómeno...

Filosofía

El fin del siglo posmoderno

S1800000032

8,00 €

La posmodernidad es una tendencia emergente a lo largo del siglo XX, un proceso general de la cultura occidental que fue aglutinando síntomas contrapuestos, y que acabó por dominar la escena filosófico-cultural a medida que avanzaba el siglo. En la época de la multiplicación de los discursos y del triunfo universal del mercado, y tras la pérdida...