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Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Bienestar y Medio Ambiente

Jin shin jyutsu

2a edición revisada y corregida

S1700000057

22,00 €

El Jin Shin Jutsu, que literalmente podemos traducir como "el arte del Creador a través de la persona", es una disciplina oriental de tradición milenaria cuyo conocimiento y práctica nos permitirá mejorar nuestro bienestar personal, tanto físico como mental.Descubierto por el maestro Jiro Murai a principios del siglo XX tras el estudio de textos antiguos...

Urbanismo y Sociedad

Barcelona

La construcción urbanística de una ciudad compacta

S1800000043

30,00 €

Barcelona puede ser considerada como prototipo de ciudad europea mediterránea con larga tradición urbana. Como tal, ha seguido un proceso de formación histórica específico: densidad y compacidad de su forma urbana, evolución por extensión más que por reforma, etc. Una historia urbanística debe comprender sintéticamente la experiencia territorial y urbana...