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Gastronomia

Las cien mejores recetas pasta italiana

S1700000010

10,00 €

Un centenar de las mejores recetas de la cocina italiana, que en la actualidad deleita al mundo entero, como parte importante de la «dieta mediterránea». La pasta ha sido siempre la cumbre de la comida de Italia y un símbolo del orgullo nacional y, tal vez, sea su variedad lo que menos se conozca fuera de Italia.

Filosofía

Crítica de la razón sexual

S1800000035

9,00 €

Este libro lleva a cabo un estudio de las razones que se ocultan bajo la insistente preocupación sexual de nuestra sociedad. En un minucioso trabajo de investigación que no se ahorra detalles, Ignacio Castro parte del panorama actual de igualación de los sexos y se pregunta a qué nuevos sistemas de control obedece esta pasión actual por hablar de sexo,...

Arte

Arte y cultura en china

Conceptos, materiales y términos de la A a la Z

S2100000012

28,00 €

Obra planteada a manera de diccionario de términos de arte y cultura orientales, pero que conforma una trama de caminos que permite diversas lecturas enriquecedoras tanto para aquel que por primera vez se acerca a su objeto de estudio, como para quien esté familiarizado con él. Arte y cultura en China contiene información amplia, detallada y precisa que...